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當你翻開雜誌或著看著某品牌的保養目錄，幾乎都可以看到〝抗自由基〞的效能

你知道自由基到底是什麼嗎?? 為何保養品都強調〝抗自由基〞、〝抗氧化〞呢??

人會老化，皮膚逐漸出現皺紋、暗沉、毛孔粗大、肌膚失去彈性等問題，

這一切都是自由基〈free radicals〉作祟！

而自由基是什麼呢??

自由基從產生到衰老的過程是一種電子轉移的過程。在人體內，電子轉移是一種基本的運動，

而氧是最容易得到電子元素，這些物質相結合就叫活性氧自由基。

活性氧自由基對人體的損害是一種養化過程。因此，要降低自由基的損害，就要從抗氧化做起。

在更簡單地說，自由基就是人體吸收氧氣進行新陳代謝運作時，這過程中所產生的物質。

結構上，一般身體內正常的分子物質，都帶有「成對」、「成雙」的電子，

但自由基卻是一個含有不成對電子的物質，

所以，自由基極為不穩定，就像一個婚姻中亟需找伴的「第三者」ㄧ樣，

到處破壞、攻擊正常細胞組織，不僅會加速人體老化，影響肌膚的美麗，

更會影響人體正常機能運作，危害健康。

除了，人體新陳代謝會產生自由基之外，疾病與外在的影響也會讓體內產生大量的自由基，

像是抽菸、酗酒、日曬、污染的環境與精神上的壓力、負面情緒，都會讓自由基產生。

於是，如何對抗自由基，就成為目前科學家研究的重要課題。


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